Wat is MGO?
MGO staat voor methylglyoxal, een natuurlijke stof die in hoge concentratie voorkomt in Manuka honing. Hoe hoger de MGO-waarde, hoe meer methylglyoxal per kilo honing aanwezig is.
Hoe wordt de MGO-waarde gemeten?
- De MGO-waarde wordt in laboratoria vastgesteld per batch Manuka honing
- Voorbeelden: MGO 100+ (mild), MGO 400+ (krachtig), MGO 800+ (zeer krachtig)
- De waarde staat altijd duidelijk op het etiket van echte Manuka honing
Waarom is de MGO-waarde belangrijk?
- De unieke eigenschappen van Manuka honing worden voor een groot deel toegeschreven aan het MGO-gehalte
- Hoe hoger de waarde, hoe exclusiever (en vaak duurder) de honing
- MGO maakt Manuka honing onderscheidend van gewone honing
Verschil tussen MGO en UMF
- MGO geeft puur het gehalte methylglyoxal weer
- UMF is een bredere kwaliteitsstandaard, waarbij ook andere stoffen en herkomst worden gecontroleerd
- Beide keurmerken zijn betrouwbaar, maar MGO wordt wereldwijd als standaard gebruikt
Waar let je op bij het kiezen van Manuka honing?
- Kies een MGO-waarde die past bij jouw gebruik (dagelijks, intensief, speciaal)
- Let op officiële labels en keurmerken
- Koop alleen bij betrouwbare aanbieders
Veelgestelde vragen over MGO-waarde & Manuka honing
- Wat betekent UMF bij Manuka honing?
- Hoe kies je de juiste MGO-waarde?
- Wat is het verschil met gewone honing?
- Is Manuka honing gezond?
Meer weten over MGO in Manuka honing? Bekijk het assortiment of neem contact op voor advies. Bestel eenvoudig online bij DeHaalBij.
De genoemde informatie is gebaseerd op productanalyses en internationale standaarden. Raadpleeg bij twijfel altijd een deskundige of producent.